Läger på Gotland
onsdag, september 10, 2008
söndag, september 07, 2008
Photoshop?
Har ni något tips på ett bra, gratis, photoshop-program?
Det skulle vara supersnällt om ni berättade det!
Det skulle vara supersnällt om ni berättade det!
Recept: Äppelmos
Igår tog jag alla överblivna äpplen och gjorde äppelmos av dem. Äppelmos kan vara gott till gröt, i filen, till mat eller kanske till pankaka.
Jag hade bara i en matsked strösocker, för jag ville inte ha de så sött, och jag gjorde halv sats eftersom jag bara hade 1 kg äpplen.
Äppelmos
Tid: 50-60 min
Ingredienser: (2 burkar)
2 kg Äpplen
4 dl vatten
Kanel
2 Citroner
12 dl strösocker (om du vill. ev. ta bara en matsked)
Gör så här:
1 ) Häll i vattnet i en stor kastrull och pressa i citronsaften från citronerna.
2 ) Skala och kärna ur äpplena. Dela i bitar och lägg dem i citronvattnet så de inte blir bruna.
3 ) Häll i så mycket kanel du vill ha i kastrullen och koka på svag värme tills äpplena är mjuka. Rör om och hjälp till att mosa äpplena med sleven.
4 ) Låt det puttra lite till och ha i mer kanel om du vill.
5) Blanda i socker.
Sen kan du hälla i det i en burk och ställa in i kylskåpet. Det håller i ca 1 vecka.
Vill du ha äppelmos på vintern kan du hälla i det i flera små urskökjda glasspaket och ställa i frysen. Ta fram och tina upp det när du vill ha det.

1 kg äpplen

2 ) Äpplena är skalade och ligger i citronvattnet

3 ) Äpplena kokar och är muka

Här var det klart! Äppelmos i en burk!
Jag hade bara i en matsked strösocker, för jag ville inte ha de så sött, och jag gjorde halv sats eftersom jag bara hade 1 kg äpplen.
Äppelmos
Tid: 50-60 min
Ingredienser: (2 burkar)
2 kg Äpplen
4 dl vatten
Kanel
2 Citroner
12 dl strösocker (om du vill. ev. ta bara en matsked)
Gör så här:
1 ) Häll i vattnet i en stor kastrull och pressa i citronsaften från citronerna.
2 ) Skala och kärna ur äpplena. Dela i bitar och lägg dem i citronvattnet så de inte blir bruna.
3 ) Häll i så mycket kanel du vill ha i kastrullen och koka på svag värme tills äpplena är mjuka. Rör om och hjälp till att mosa äpplena med sleven.
4 ) Låt det puttra lite till och ha i mer kanel om du vill.
5) Blanda i socker.
Sen kan du hälla i det i en burk och ställa in i kylskåpet. Det håller i ca 1 vecka.
Vill du ha äppelmos på vintern kan du hälla i det i flera små urskökjda glasspaket och ställa i frysen. Ta fram och tina upp det när du vill ha det.
1 kg äpplen
2 ) Äpplena är skalade och ligger i citronvattnet
3 ) Äpplena kokar och är muka
Här var det klart! Äppelmos i en burk!
fredag, september 05, 2008
Recept!
Här är ett recept på äppelmos som jag ska göra:
http://recept.nu/1.128207/monika_ahlberg/safta_sylta/frukt_bar/1.128207?view=printerfriendly
http://recept.nu/1.128207/monika_ahlberg/safta_sylta/frukt_bar/1.128207?view=printerfriendly
Tillbaka från Klassresan
Nu är jag tillbaka från klassresan! Den var skoj, men lite för lång. Alla andra klasser var borta en natt, men vi var borta i fem dagar.
Vi skulle ha åkt hem på onsdagen, men det var för blåsigt, så båten vi skulle hem med kunde inte åka. Som tur var hade vi mat över och föräldrarna kom på lite aktiviteter att göra.
På torsdagens morgon fick vi veta att båten hade åkt iväg till oss, så vi kunde åka hem den dagen. Båten gick iland klockan halv nio, och jag kom hem innanför dörren tio i tio.
Det blir lite stressigt nu, för vi har missat 4 dagar i skolan och ligger ganska mycket efter nu.
Här är lite bilder på hur det såg ut:

Vi skulle ha åkt hem på onsdagen, men det var för blåsigt, så båten vi skulle hem med kunde inte åka. Som tur var hade vi mat över och föräldrarna kom på lite aktiviteter att göra.
På torsdagens morgon fick vi veta att båten hade åkt iväg till oss, så vi kunde åka hem den dagen. Båten gick iland klockan halv nio, och jag kom hem innanför dörren tio i tio.
Det blir lite stressigt nu, för vi har missat 4 dagar i skolan och ligger ganska mycket efter nu.
Här är lite bilder på hur det såg ut:
onsdag, september 03, 2008
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
